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千年古盐田

2015-08-03

 千年古盐田隶属洋浦经济开发区,位于洋浦经济开发区新英湾区办事处南面的盐田村。千年古盐田距今1200多年,盐田总面积750亩,千年古盐田是我国最早的一个日晒制盐点,也是我国至今保留最完好的原始日晒制盐方式的古盐田。

 
相传1200多年前,一群曾操“煮海为盐”的盐工,从福建南下来到洋浦半岛,一次偶然的机会让他们发现了新的制盐方式。他们凿石为槽,以之盛放海水,借助烈日曝晒成盐,开创日晒制盐的先河。此后,他们又在实践中用经太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤,制卤水,在晒盐,产量增大,清朝乾隆皇帝闻报后,御书“正德”赐给盐田人。       
 


盐田的制盐工序古老、独特,生产出的盐巴白如雪,细如棉,咸味适中纯正,不带苦味,具有纯天然、无杂质、颗粒小、可直接食用等特点。老盐巴可清热退火,消毒散淤,是馈赠亲朋的佳品。


地址:洋浦经济开发区新英湾办事处
电话:28824202
门票价格:无

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