深入抢险救灾一线 全力保障食药安全

　　——甘肃省食药监局督查组督查指导舟曲县食药安全监管和保障工作

　　7月10以来舟曲县连续遭遇暴雨洪涝灾害，致使多个乡镇受灾。为全力保障防汛抗灾期间的食品药品安全，7月17日，省食药监局副局长王庆邦带领省督查组一行4人在州、县食药监局主要负责人的陪同下，先后深入南峪乡、宏源超市物流配送中心以及部分餐饮单位督查指导食品药品安全监管和保障工作。

 

        督查组先后到洪涝灾害严重的南峪乡看望慰问了受灾群众和坚守一线保障食药安全的工作人员。现场查看了饮食饮水安全、水淹水浸食品处置等情况，对当前和灾后食品安全监管工作提出了具体要求;在县食药监局组织的药品经营企业为受灾群众免费药品发放点，赞扬肯定了县食药监局的服务大局意识和企业社会责任意识，并向受灾群众发放了所需药品;现场指导了县局驻点食品安全检测点的工作和灾区临时供餐点的防蝇防鼠措施、食品原料采购、加工、餐用具消毒、食品留样等工作以及南一、南二村部分食品经营店的食品分类分架销售；在宏源超市配送中心，重点查看了食品的索票索证、进货渠道、存放、临近期食品处置等情况。要求各类食品生产经营主体强化责任意识，落实食品安全主体责任，严格履行进货查验、索证索票，卫生管控等法定义务，严控食品风险关键点，严把食品质量安全关；在部分餐饮单位，就经营场所卫生情况以及从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、食品添加剂使用管理及公示和餐饮具清洗消毒、食品安全管理制度、索证索票、进货查验和采购记录、食品留样等情况进行了督查指导。

　　王庆邦强调，灾区食药监部门要重点加强对灾区食品药品经营单位、医疗机构和救灾食品药品的监管力度，加强对灾民集中救助安置点和临时供餐点的督查及指导，强化保障措施，及时排查不安全因素，重点排查饮用水源污染、水浸食品药品等，有效防止食品安全事故发生。严禁销售使用赠送被洪水浸泡过、被污染的食品、药品或食品原料、半成品，严控质量不合格的食品药品进入市场，对趁洪涝灾害之机，生产经营伪劣食品药品的行为，要坚决依法予以从严、从重、从速查处。同时，加强信息沟通，发现问题及时上报。确保广大人民群众特别受灾群众和救灾人员的饮食安全。

　　督查组通过实地查看和听取汇报后，对舟曲食药监局面对灾情，积极投入到防汛抗洪救灾工作，确保灾区群众饮食用药安全取得的成效给予了充分的肯定。