一年一度的高考如期而至,为保障合作市2023年中高考期间广大考生饮食安全,合作市市场监管局多措并举,全力以赴开展中高考食品安全监管工作,为莘莘学子们追逐梦想保驾护航。 加强组织领导,层层压实责任。为严控食品安全风险,有效预防食品安全事故发生,保障考生饮食安全,市市场监管局高度重视,制定工作方案,明确工作目标,细化工作要求。自5月下旬起,组织开展了学校食堂及周边食品经营单位专项检查,督促餐饮单位落实食品安全主体责任,加强从业人员健康监测,严格执行食品原料采购查验制度,全面落实餐用具清洗消毒及食品加工制作过程要求,严格履行文明餐桌“六项承诺”,规范使用“公勺公筷公夹”,强化中高考期间食品经营监管工作。
宣传引导,营造氛围。加强高考期间的食品安全知识的宣传,发布了《2023 年中高考期间饮食安全消费提示》,引导广大考生和家长要考虑天气变化期间的饮食健康安全,注重营养均衡,避免食用生冷凉菜、生食水产品、冷链即食等食品,谨防食物中毒、食物禁忌等,不吃不洁食品,不购买街头摊点和流动摊贩提供的食品,进一步增强考生食品安全意识和自我保护能力。
加强价格监管,保障合法权益。要求广大经营者严格执行明码标价规定,依法查处不明码标价、相互串通、跟风提价、哄抬价格、价格欺诈和操纵市场价格等价格违法行为,严防侵害考生及家长价格权益的违法行为发生。充分发挥“12315”投诉举报平台作用,确保投诉举报渠道畅通,对投诉事件和其他重要敏感舆情快速响应、有效处置、全力优化消费环境,确保高考工作顺利进行。 |
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